Завтраки, пиде, кебабы на мангале и турецкие сладости. Приходите на чай, а оставайтесь на ужин.
Мы готовим по турецким рецептам: лахмаджун и пиде, мясо на мангале и садже, холодные и горячие закуски. Кухня открытая, и видно, как готовят блюда. А в конце хочется кюнефе или пахлавы.
«Афиет олсун» по-турецки значит «пусть будет во здравие»: так здесь желают приятного аппетита.
Лодочка из горячего теста с рубленым мясом, перцем и зеленью. Пиде режут на куски и едят руками, пока оно горячее. Это блюдо удобно взять на компанию.
«Аутентичные блюда, повара турки, всё очень вкусно.»
«Подача такая же как в турецких ресторанах, приветливый и чуткий персонал.»
«Уютный ресторан, удобные диваны и кресла. Быстрый сервис.»